ประวัติMKสุกี้

""ประวัติMK""
(ประวัติผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งMK ที่โด่งดัง)

จากจังหวัด ชัยนาท ประกาศสู้
เข้ามาสู่ กรุงสวย ด้วยความหวัง
เป็นแม่ครัว โอบอุ้ม ทุ่มกำลัง
สร้างเส้นทาง หญิงเหล็ก เป็นเพชรงาม

มุ่งทำงาน ทุกก้าวย่าง อย่างสุดหิน
กับคนจีน เจ้านาย ในสยาม
ด้วยมานะ บากบั่น พยายาม
ไม่เกรงขาม ความเหนื่อยล้า กล้าสู้ตาย

เหมือนสวรรค์ มีตา ป้าได้ร้าน
อยู่ไม่นาน นายไปนอก บอกจะขาย
เป็นเงินผ่อน ป้อนใช้ ให้สบาย
ป้าทุ่มกาย กัดฟันซื้อ ด้วยมือตน

จากชื่อร้าน ชื่อจีน ถิ่นที่ตั้ง
ป้าก็ยัง ใช้ชื่อย่อ พอฝึกฝน
ชื่อMK ง่ายง่าย ให้ได้ยล
จนทุกคน เขารู้ อยู่มานาน

สมัยแรก ป้าทำเลิศ เปิดแป๊ะซะ
ปลาผงะ รสแซ่บ แบบผสาน
ทั้งเนื้อตุ๋น ต้มยำ ทำมานาน
payofร้าน ได้สำเร็จ เด็ดจริงๆ

ดวงคุณป้า ไม่หยุด ฉุดไม่อยู่
เมื่อจู่จู่ มีนายห้าง ท่านสุดหนิง
ชวนไปเปิด ร้านที่ห้าง งานเอาจริง
ยิ่งเป็นสิ่ง ให้ป้า น่าจะลอง

ห้างเซ็นทรัล ลาดพร้าว เราก็รู้
ป้าขึ้นสู่ บนห้าง อย่างผยอง
ป้าทุ่มกาย ทุ่มใจ เพื่อให้ครอง-
ใจลูกน้อง พ้องลูกหลาน ท่านเอาจริง

สูตรอาหาร นานา ป้าคิดค้น
ทำเสียจน คนเข้าออก บอกว่าหนิง
ติดใจกัน อย่างมั่นใจ ไม่ประวิง
นับเป็นสิ่ง ป้าทองคำ ทำได้ดี

อยู่ต่อมา นายห้าง ท่านได้ให้
ที่กว้างใหญ่ ขยายร้าน งานเศรษฐี
บอกอาหาร ด้านสุกี้ นี้ไม่มี
ช่วยทำที นะคุณป้า คราต่อไป

ป้าได้นึก ปรึกษาลูก ทุกคนพร้อม
ทุกคนยอม ทำตาม งานนี้ใหญ่
ถึงไม่เคย ทำสุกี้ ที่เกริกไกร
ก็จะยอม พร้อมใจ ให้ลองดู

ตบแต่งร้าน ให้สวย ด้วยสีสรร
ปรับแต่งม่าน ให้สลวย ดูสวยหรู
จัดเค้าส์เตอร์ จัดโต๊ะ พร้อมผ้าปู
ป้าฮึดสู้ เอาไง ให้รู้กัน

และแล้วป้า ก็ทำ ได้สำเร็จ
สูตรรสเด็ด น้ำจิ้ม ยิ้มสุขสันต์
สูตรสุกี้ คนไทย ได้ชิมกัน
ดั่งสนั่น ทั่วห้าง อย่างทรนง

จากหนึ่งร้าน สองร้าน และร้านร้าน
อลม่าน คนเข้าร้าน ตามประสงค์
ทำอาเสี่ย เมืองไทย ให้ได้งง
ป้าบรรจง สร้างฝัน นั้นงดงาม

จากวันนั้น ถึงวันนี้ สุกี้ป้า
ทั่วทิศา เรียกหา ป้าสยาม
ตราMk ดังทุกหัว ทั่วเขตคาม
รู้ในนาม Mkป้า น่านิยม

ปัจจุบัน สองร้อยกว่า สาขาได้
ทั้งที่ไทย นอกทิศา สง่าสม
หากเอ่ยชื่อ ร้านMk เห่กันชม
ขอชื่มชม ป้าหนอ ขอเอวัง
............................................................
(บทกลอนนี้ขอแต่งไว้อาลัย และสดุดี คุณป้าทองคำ เมฆโต ผู้จากไป)